Buffet

Vælg en af vores lækre hjemmelavede buffeter.

Den danske buffet

  • Marineret sild med karrysalat og æg
  • Pandestegte fiskefileter med remoulade og citron
  • Mørbradbøf i flødechampignonsauce og surt
  • Hjemmelavede frikadeller med kold kartoffelsalat
  • Honning- eller sennepsglaseret skinke med flødestuvede kartofler
  • Udvalg af oste med friske frugter og kiks
  • Hertil rugbrød, rustik flutes og smør

Min. 12 couv. Ring eller skriv for pris.

Den spanske buffet

  • Lufttørret spegeskinke og Chorizopølse på salatbund med melon, oliven og soltørrede tomater
  • Brunchetta med krydderurtepesto og hvidløg
  • Honning- marineret kyllingebryst på stegte ris
  • Barbecue stegte grillkøller på savoykål og champignon
  • Catalanske kødboller i fyrrig tomatsauce med krydderurter
  • Små stegte krydderurte kartofler
  • Melonsalat med forårsløg, chili og basilikum

Min. 12 couv. Ring eller skriv for pris.

Den mexicanske buffet

  • Nachos med salsa og ost
  • Rullede hvede-tortilla med krydret oksekød og ost
  • Stegte ris med krydderurter
  • Ostegratineret hajmalle i krydret tomatsauce
  • Tacoskaller med spicy kylling, snittet salat, tomat, majs, agurk, revet ost, cremefraiche, guacamole og jalapenos (Salatbar)
  • Hjemmelavet brød

Min. 12 couv. Ring eller skriv for pris.